Noersalim over vissoort liba kwie: “We moeten het massaal opeten”
| chronostimes | Door: Redactie
Om de populatie van de als liba kwie bekende vissoort tot beheersbare proporties terug te brengen, heeft het Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) een oplossing, bedacht. “We moeten het massaal opeten en ervoor zorgen dat er altijd een open seizoen is,” zegt LVV-minister Mike Noersalim.
Samen met ondernemers is het initiatief genomen om deze vissoort te gebruiken voor de productie van visworst en visballetjes. De reacties zijn overweldigend. Mensen die proeven raken niet uitgesproken over de smaak. “Laten we het gewoon massaal vangen. Het is een heel lekkere vissoort,” zegt de bewindsman.
Minister Noersalim werd eerder geconfronteerd met de schade die de liba kwie kan veroorzaken. Deze vis staat erom bekend grote gaten te maken in dammen, waardoor het risico op wegverzakkingen groter wordt. Daarnaast verdrijft de invasieve liba kwie de populatie van andere vissoorten. In de Boomskreek heeft
Samen met zijn collega Stephen Tsang van Openbare Werken en Ruimtelijke Ordening (OWRO) heeft hij diverse oplossingsmodellen besproken. Er is gekeken naar oplossingen waarbij de liba kwie niet meer in grote mate vernietigingen kan aanbrengen.
De visworst is een van de vele producten waarmee bezoekers kennis kunnen
Minister Noersalim wijst erop dat binnen de agrarische sector er nooit maar één speler centraal zal zijn. LVV heeft zijn rollen, waaronder faciliterend, dienstverlenend, regulerend, en ervoor zorgen dat wetten in place zijn. Het is de bedoeling
De bewindsman stelt dat er
“We gaan
| chronostimes | Door: Redactie
