• maandag 04 May 2026
  • Het laatste nieuws uit Suriname
Liba kwie-visworst verovert Agrarische beurs en moet overpopulatie aanpakken

Liba kwie-visworst verovert Agrarische beurs en moet overpopulatie aanpakken

| suriname herald | Door: Redactie

De zogeheten liba kwie-visworst heeft bezoekers van de Agrarische beurs verrast en enthousiast gemaakt. Volgens minister Mike Noersalim van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) ligt in massale consumptie van deze vissoort een belangrijke oplossing om de populatie onder controle te krijgen.

Het ministerie heeft samen met ondernemers het initiatief genomen

om de liba kwie te verwerken tot producten zoals visworst en visballetjes. De reacties van bezoekers zijn volgens de bewindsman overweldigend. “Laten we het gewoon massaal vangen. Het is een heel lekkere vissoort,” aldus Noersalim.

Schade en verdringing andere vissoorten De liba kwie staat bekend als een invasieve vissoort die

aanzienlijke schade kan aanrichten. De vis maakt grote gaten in dammen, wat het risico op wegverzakkingen vergroot. Daarnaast verdringt de soort andere vispopulaties. Zo heeft de liba kwie in de Boomskreek de tilapia verdrongen.

Samen met minister Stephen Tsang van Openbare Werken en Ruimtelijke Ordening (OWRO) zijn verschillende oplossingsmodellen besproken.

Chemische bestrijding ziet Noersalim niet als optie vanwege de schadelijke effecten. Hij pleit voor een structurele aanpak via vangst en consumptie.

Agrarische beurs als platform De visworst is een van de producten die gepresenteerd worden op de Agrarische Beurs, die tot en met zondag 3 mei wordt gehouden in het

Kamer van Koophandel en Fabrieken-centrum. Het evenement brengt actoren uit de volledige agrarische waardeketen samen en biedt een platform aan producenten, ondernemers en farmers.

Volgens Noersalim is samenwerking tussen de publieke en private sector essentieel voor de ontwikkeling van de agrarische sector. LVV vervult daarbij een faciliterende, regulerende en dienstverlenende

rol.

Grote belangstelling en toekomstplannen De belangstelling voor de beurs is dit jaar opvallend groot. Waar doorgaans zo’n 60 bedrijven deelnemen, zijn dat er nu bijna 200, waaronder ook onderzoeks- en trainingsinstituten en producenten van bosbijproducten.

De minister ziet voldoende animo om de beurs volgend jaar opnieuw te organiseren. “We

gaan de versnelde agrarische ontwikkeling niet in ons eentje kunnen doen. Alle actoren zijn nodig om samen met het ministerie de sector te ontwikkelen,” aldus Noersalim.

| suriname herald | Door: Redactie