PARAMARIBO — “December wordt gekenmerkt als ‘the give back’-maand en dus leek het ons een geschikt moment om een fair te organiseren, waarbij we de klanten betrekken. De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving en haar een gezellige tijd bezorgen met entertainment en lekker eten was ons doel. Daarnaast willen we het micro-ondernemerschap blijven stimuleren”, zegt Julio Bhikharie, directeur van meelmaatschappij De Molen, tegen de Ware Tijd.
In het verleden heeft het meelbedrijf aan diverse evenementen meegedaan om het contact met de klanten te behouden, maar deze keer besloot zij een eigen evenement op touw te
zetten. Op de De Molen Fair, zaterdag gehouden te Lolo Koekroe, hebben de verkopers laten zien hoe belangrijk blom is. Meel is een belangrijke component in de meeste dagelijkse hoofdgerechten in Suriname, zoals brood, bami, roti en pasta.
“De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving”
Directeur Julio Bhikharie
Bezoekers mochten bij de acht stands kiezen uit pannenkoeken en poffertjes, bao buns (gestoomde halvemaanvormige zachte lichtzoete broodjes), kaaiman sliders (mini hamburgers), kerrie kaaiman tacos en donuts. “Het is een top evenement. Er was een constante stroom van mensen en het was een genoegen om hen te zien smullen van de pannenkoeken”, vertelt
Rayno Pelgrim, eigenaar van Pelly’s Pancakes and more.
Dit bedrijf werd geopend in de coronapandemie. “Ik bakte voor familie en vrienden en die moedigden me aan om het voor een breder publiek te doen. Inmiddels zijn we drie jaar en negen maanden verder en ik heb er totaal geen spijt van dat ik ermee begon.”
Diverse activiteiten
In de tuin zaten gasten gezellig met elkaar te babbelen met een drankje. In het speelhoekje mochten kinderen een eigen pizza versieren. Maar blom werd niet alleen gebruikt voor het maken van eetbare producten. Bij de Tinkerplay mochten kinderen knutselen – verschillende figuurtjes maken – met blom als alternatief voor boetseerklei. Vooral ouders reageerden verrast.
De kinderen werden door conferencier Romano Wip, die het geheel bij elkaar praatte, bezig gehouden. Hij deed spelletjes met hen, zoals hoofd en schouders, knie en teen, waarbij de lenigheid werd getest.
Een andere activiteit die veel belangstelling trok was de eetwedstrijd. De ‘grote eters’ moesten hun talent tonen door een bord met diverse hapjes snel naar binnen te werken. Vijf zogenoemde ‘Bekende Surinamers’ kregen elk een bord met een hamburger, gebakken vis, dumpling, donut en een chocolade koek. Het was een spannende wedstrijd. Er werd gehapt, nauwelijks gekauwd, gedronken en geslikt. Professionele bodybuilder Jermaine Karg werd met straatlengte verschil winnaar.
Jermaine Karg maakte korte metten met zijn tegenstanders tijdens de eetwedstrijd.
Groter
Gelet op de goede opkomst, heeft Bhikharie besloten zo een evenement jaarlijks te organiseren. “Het is de eerste keer dus hebben we voor een knusse locatie gekozen, maar voor de volgende editie zullen we wellicht naar een grotere locatie moeten uitkijken. We zullen ook meer partners benaderen om deel te nemen.”
De meelmaatschappij komt volgend jaar met een pasta-lijn ‘Aladey Pasta’. Daarnaast wordt in het kader van de 58ste verjaardag van De Molen op 9 juni een kookboek uitgebracht. In 2015 werd in verband met haar vijftigjarig bestaan het ‘De Molen Bakboek’ uitgebracht. Deze keer wordt het een volledig kookboek met verschillende recepten.
Het Secretariaat-Generaal van de Organisatie van Amerikaanse Staten (OAS) heeft een officieel uitgebreid statement uitgebracht waarin ze de beschuldigingen aan het adres van Secretaris-generaal Albert Ramdin krachtig ontkent.Volgen de OAS zijn de aantijgingen van geldverspilling, nepotisme en wanbeheer vals en misleidend. Het artikel dat gepubliceerd is op de site centranews.com.gt is onjuist, uit
Achter het terrein van het Kabinet van de President in Suriname is woensdagmiddag voor kortstondige paniek gezorgd, nadat beveiligers schoten hoorden en alarm sloegen.Waterkant.Net verneemt dat de schoten door enkele mannen zijn gelost vanuit een boot op de Surinamerivier, ter hoogte van het bos achter het Kabinet. Eenheden van de Surinaamse politie waren na de melding snel ter plaatse voor onderz
De ontheffing van 2 topfunctionarissen van het ministerie van Financien en Planning, heeft te maken met nieuwe inzichten. Een van de personen heeft een beschikking van het kabinet van de president, maar was werkzaam op het ministerie. Hij zal dan terug moeten gaan naar het kabinet. De andere is ontlast en ter beschikking gesteld van de directeur.Minister Adeline Wijnerman is bezig met een evaluat
De diplomatieke en consulaire dienst van Suriname zal gereorganiseerd worden met het aantreden van de nieuwe regering. Per 1 november moeten de meeste diplomaten zich aanmelden in Suriname. Dit is gebruikelijk zegt minister Melvin Bouva van Buitenlandse Zaken, Internale Handel en Samenwerking (BIS).De diplomaten die terugworden geroepen zullen worden ingezet, zegt minister Bouva gezien hun ervari
Woensdag zijn de leden van de Staatsraad geïnstalleerd op het Presidentieel Paleis.. “Met de beëdiging wordt de continuïteit van dit belangrijke adviesorgaan voor het landsbestuur gewaarborgd”, zo sprak president Jennifer Simons. De Staatsraad telt vijftien leden: Amzad Abdoel, Caroline Heilbron, Grasella Jozefzoon, Putridewi Amatsoemarto, Marinus Cambiel, Lorensia Karso, Gerold Sewcharan,
Huize Ashiana, een verzorgingshuis voor sociaal zwakkere senioren burgers, ondergaat momenteel een renovatie, geïnitieerd door Stichting SEWA. Doel van dit project is het verbeteren van de woonomstandigheden van de bewoners van Huize Ashiana. De renovatiewerkzaamheden zijn inmiddels twee weken geleden gestart. Drie vleugels zijn gerenoveerd, waarin in totaal 76 bewoners zullen worden ondergebra
De algemene indruk van minister Andre Misikaba van Volksgezondheid, Welzijn & Arbeid tijdens zijn orientatieronde, is namelijk dat veel in verval is en dat er enorme betalingsachterstanden zijn vanuit het ministerie. Gisteren heeft de bewindsman gesproken met het Academisch Ziekenhuis Paramaribo (AZP). Daar heeft de overheid een betalingsachterstan van minimaal SRD 285 miljoen. Misiekaba gad een
Parlementsvoorzitter Ashwin Adhin wil volgende week een aanvang maken met de begrotingsbehandeling over het jaar 2025. De parlementariërs zijn bezig in de commissies van verschillende ministeries met de voorbereidingen. Hierna komt De Nationale Assemblée (DNA) bij elkaar in huishoudelijk vergadering.Het streven is om rond 12 augustus te beginnen met de openbare vergadering. Adhin hoopt de behan
Dirk Currie is vandaag op het Presidentieel Paleis beëdigd als minister van Onderwijs, Wetenschap en Cultuur (MINOWC). Met zijn aantreden komt de tijdelijke waarneming van deze functie, die werd vervuld door minister Patrick Brunnings, ten einde. President Jennifer Geerlings-Simons benadrukte tijdens de beëdiging het cruciale belang van het ministerie voor de ontwikkeling van het land. “Het i
De Surinaamse Luchtvaart Maatschappij (SLM) zal vanaf deze maand beschikken over een Boeing 737-800 vrachtvliegtuig. Dit is één van de nieuwe ontwikkelingen binnen Surinam Airways om voor het eerst te beschikken over een eigen cargo toestel, zegt waarnemend-ceo Steven Gonesh. Het vliegtuig staat al in de kleuren van de SLM. De kist staat nog onder beheer van de vorige beheerder, maar de overdra
Het afgelopen weekend werd de Riddara RD6 gepresenteerd, een volledig elektrische pick-up die geen uitlaatgassen uitstoot. Het voertuig rijdt op elektriciteit in plaats van op brandstof. In Suriname wordt het merk vertegenwoordigd door Evion Motors. De Chief Executive Officer (CEO), Evert Dinmohamed, zegt dat voor de RD6 is gekozen vanwege het belang van milieuvriendelijke oplossingen. De auto ka
Minister Stephen Tsang van Openbare Werken en Ruimtelijke Ordening (OWRO) wil alle informatie verzamelen rond de aanbesteding van de Van ‘t Hogeruystraat, waarna hij een persconferentie zal beleggen. De gunning voor het infrastructurele project van USD 22,7 miljoen is door de rechter ongeldig verklaard. Starnieuws meldde eerder dat de aannemer Kuldipsingh Infra een miljoenenclaim kan indienen,
Het Openbaar Ministerie (OM) start met een strafrechtelijk onderzoek naar de gang van zaken op het ministerie van Binnenlandse Zaken (BIZA), naar aanleiding van de bevindingen door de Centrale Landsaccountantsdienst (CLAD). Het onderzoek van de CLAD ging over vermeende fraudeleuze handelingen met staatsmiddelen tijdens het ministerschap van Bronto Somohardjo. Het rapport is in de maand juli 2025
Advocaat Hugo Essed, panellid van het programma Welingelichte Kringen, vindt dat maar de helft van het nieuw aangetreden ministersteam geschikt lijkt te zijn voor het werk. Van de 17 aangetreden ministers, lijkt het ander deel niet geschikt. ‘Het is een globaal oordeel’, geeft de advocaat toe. Desondanks verdienen de president en vicepresident het voordeel van de twijfel, stelt hij.Essed zal
