PARAMARIBO — “December wordt gekenmerkt als ‘the give back’-maand en dus leek het ons een geschikt moment om een fair te organiseren, waarbij we de klanten betrekken. De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving en haar een gezellige tijd bezorgen met entertainment en lekker eten was ons doel. Daarnaast willen we het micro-ondernemerschap blijven stimuleren”, zegt Julio Bhikharie, directeur van meelmaatschappij De Molen, tegen de Ware Tijd.
In het verleden heeft het meelbedrijf aan diverse evenementen meegedaan om het contact met de klanten te behouden, maar deze keer besloot zij een eigen evenement op touw te
zetten. Op de De Molen Fair, zaterdag gehouden te Lolo Koekroe, hebben de verkopers laten zien hoe belangrijk blom is. Meel is een belangrijke component in de meeste dagelijkse hoofdgerechten in Suriname, zoals brood, bami, roti en pasta.
“De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving”
Directeur Julio Bhikharie
Bezoekers mochten bij de acht stands kiezen uit pannenkoeken en poffertjes, bao buns (gestoomde halvemaanvormige zachte lichtzoete broodjes), kaaiman sliders (mini hamburgers), kerrie kaaiman tacos en donuts. “Het is een top evenement. Er was een constante stroom van mensen en het was een genoegen om hen te zien smullen van de pannenkoeken”, vertelt
Rayno Pelgrim, eigenaar van Pelly’s Pancakes and more.
Dit bedrijf werd geopend in de coronapandemie. “Ik bakte voor familie en vrienden en die moedigden me aan om het voor een breder publiek te doen. Inmiddels zijn we drie jaar en negen maanden verder en ik heb er totaal geen spijt van dat ik ermee begon.”
Diverse activiteiten
In de tuin zaten gasten gezellig met elkaar te babbelen met een drankje. In het speelhoekje mochten kinderen een eigen pizza versieren. Maar blom werd niet alleen gebruikt voor het maken van eetbare producten. Bij de Tinkerplay mochten kinderen knutselen – verschillende figuurtjes maken – met blom als alternatief voor boetseerklei. Vooral ouders reageerden verrast.
De kinderen werden door conferencier Romano Wip, die het geheel bij elkaar praatte, bezig gehouden. Hij deed spelletjes met hen, zoals hoofd en schouders, knie en teen, waarbij de lenigheid werd getest.
Een andere activiteit die veel belangstelling trok was de eetwedstrijd. De ‘grote eters’ moesten hun talent tonen door een bord met diverse hapjes snel naar binnen te werken. Vijf zogenoemde ‘Bekende Surinamers’ kregen elk een bord met een hamburger, gebakken vis, dumpling, donut en een chocolade koek. Het was een spannende wedstrijd. Er werd gehapt, nauwelijks gekauwd, gedronken en geslikt. Professionele bodybuilder Jermaine Karg werd met straatlengte verschil winnaar.
Jermaine Karg maakte korte metten met zijn tegenstanders tijdens de eetwedstrijd.
Groter
Gelet op de goede opkomst, heeft Bhikharie besloten zo een evenement jaarlijks te organiseren. “Het is de eerste keer dus hebben we voor een knusse locatie gekozen, maar voor de volgende editie zullen we wellicht naar een grotere locatie moeten uitkijken. We zullen ook meer partners benaderen om deel te nemen.”
De meelmaatschappij komt volgend jaar met een pasta-lijn ‘Aladey Pasta’. Daarnaast wordt in het kader van de 58ste verjaardag van De Molen op 9 juni een kookboek uitgebracht. In 2015 werd in verband met haar vijftigjarig bestaan het ‘De Molen Bakboek’ uitgebracht. Deze keer wordt het een volledig kookboek met verschillende recepten.
Het debat in De Nationale Assemblée (DNA) over de voorgenomen ingrijpende hervorming van de rechterlijke macht en de voorgestelde wijziging van de Grondwet is de afgelopen dagen sterk geïntensiveerd. Coalitie en oppositie staan lijnrecht tegenover elkaar over de toekomst van de Surinaamse rechtsstaat, terwijl ook buiten het parlement de kritiek toeneemt. Vicevoorzitter van DNA Ronnie Brunswijk (
ABOP-parlementariër Ronnie Brunswijk heeft zich kritisch uitgelaten over de voorgestelde hervormingen bij de rechterlijke macht. Volgens hem zijn de wetsvoorstellen onvoldoende doordacht en raken zij aan het fundament van de rechtsstaat.Brunswijk uit met name bezwaren tegen het voorstel om een college van procureurs-generaal in te voeren. Hij wijst erop dat in de huidige situatie bewust is gekoz
De grootschalige zoekactie naar de vier vermiste leerkrachten op de Marowijnerivier is maandagochtend tot een droevig einde gekomen. De Franse autoriteiten hebben bevestigd dat ook de laatste twee lichamen zijn teruggevonden. Hiermee is het noodlot voor de vier leraren, die zaterdag nabij Grand-Santi vermist raakten na een bootongeluk, definitief bezegeld.Nadat de boot waarin de groep werd vervoer
De NDP-fractie in De Nationale Assemblee (DNA) heeft fel gereageerd op beschuldigingen dat het door haar ondersteunde initiatiefvoorstellen voor de instelling van een college van procureurs-generaal bedoeld zou zijn om invloed uit te oefenen op de rechterlijke macht. De partij stelt dat het voorstel uitsluitend is gericht op institutionele hervorming en geen politieke of persoonlijke motieven kent
De Europese Commissie heeft onomwonden bevestigd dat het vliegverbod voor alle in Suriname gecertificeerde luchtvaartmaatschappijen binnen het Europese luchtruim ongewijzigd van kracht blijft, wat een gevoelige tik betekent voor de ambities van de nationale luchtvaartsector. Uit diepgaande antwoorden van de Commissie blijkt dat Suriname nog altijd niet heeft kunnen aantonen dat het nationale toezi
De laatste twee personen die vermist waren na het kapseizen van een boot op de Marowijnerivier, zijn vanochtend aangetroffen in de omgeving van Grand-Santi. Dat melden Franse media, waaronder Franceinfo. De lichamen werden tussen 08.00 en 08.30 uur in de rivier gevonden; hiermee is de zoekactie beëindigd.Twee lichamen werden zondag reeds gevonden. Met deze vondst zijn alle vier de vermisten inmi
De goudprijs zakte vrijdag met meer dan 5% tot rond USD 5.100 per ounce, nadat beleggers hun winsten verzilverden en een bredere correctie in de edelmetaalmarkt werd ingezet. De daling volgt op een scherpe rally van donderdag, waarbij de goudprijs een recordhoogte van USD 5.608 bereikte. Ondanks de terugval blijft goud op koers voor een stijging van 17% deze maand, de zesde achtereenvolgende maand
De behandeling van vier initiatiefwetten in De Nationale Assemblee afgelopen donderdag en vrijdag heeft geleid tot een scherp politiek debat over de koers van de Surinaamse rechtsstaat. De voorstellen, die ingrijpende wijzigingen zoals de oprichting van een eigen Hoge Raad en de herstructurering van het Openbaar Ministerie bevatten, leggen een diepe kloof bloot tussen voorstanders van institutione
Robert van Trikt, de voormalig governor van de Centrale Bank van Suriname (CBvS), moet zich volgende week melden bij de penitentiaire inrichting te Santo Boma. Het Openbaar Ministerie (OM) heeft zijn verzoek om de uitvoering van zijn vonnis met drie maanden uit te stellen, resoluut afgewezen.Het OM gunt de onlangs in hoger beroep veroordeelde Van Trikt slechts een eenmalige tegemoetkoming van zeve
De drone-unit van het Korps Politie Suriname (KPS) blijkt al erg succesvol in de eerste maand dat het bestaat. Inspecteur Joshua Shameem, vertelt dat de drone – waar Suriname nu nog maar één van heeft – al enkele keren succesvol is ingezet.De drone is geavanceerd en uitgerust met meerdere camera’s, voor alle omstandigheden. Grote inzoom mogelijkheden, nacht- en hitteherkenende camera’s
Deze week zijn zes advocaten toegelaten tot het Hof van Justitie. Bij die gelegenheid heeft hofpresident Iwan Rasoelbaks de nieuw beëdigde advocaten toegesproken. Het gaat in deze om mrs. V. Angnoe, M. Ankossie, S. Wongsowikromo, J. Vrede, S. Lens en Z. Eenig gehuwd Ellis die beëdigd zijn tot advocaat bij het Hof van Justitie.Rasoelbaks drukte hen op het hart om zich te houden aan de afgelegde
Foto: Minister André Misiekaba werd recentelijk geassocieerd met Joseph Haim Harrosh, directeur van de LR Group. | Auteur: Ir Dharmvir K MungraSuriname kent het fenomeen kenki a systeem — letterlijk “verander het systeem”, maar in de praktijk vaak het tegenovergestelde: terugvallen op oude patronen van zelfverrijking en vriendjespolitiek. Binnen het ministerie van Volksgezondheid lijkt dit
Het Internationaal Monetair Fonds (IMF) roept Suriname op tot waakzaam voor beleidskeuzes die de bereikte macro-economische stabiliteit in gevaar kunnen brengen. In het nieuwste Article IV Consultatie wijst het Fonds erop dat recente ontwikkelingen risico’s met zich meebrengen, al zijn de vooruitzichten op de middellange termijn overwegend gunstig. Met name de toekomstige exploitatie van offshor
In het hart van het ongerepte Saramacca-landschap is een historische transformatie geprojecteerd die de internationale perceptie van Suriname definitief moet gaan veranderen. Waar de Saramacca- en Coppenamerivier samenvloeien, aan de rand van het uitgestrekte Amazoneregenwoud, is de ontwikkeling van het Suriname Cultural & Heritage Village (SCHV) gepland. Dit ambitieuze project van AgriSur Operati
